Séance de cuisine du 29/09/07

16 membres de l'association se sont retrouvés à la cuisine de Sévignacq pour rouler de nems et composer des verrines poire chocolat. En fin de matinée chacun a pu déguster les préparations. Au prochain cours le 17 novembre nous apprendrons les secrets des "samoussas".

RECETTE: les oeufs au plat sucrés.

ingrédients

1boite de boudoirs(brossard)

1boite d'abricots au sirop

fromage blanc battu

Dans un plat poser des boudoirs imbibés de sirop .

Mettre une couche de fromage blanc légèrement sucré et déposer des oreillons d'abricot

Mettre au frigidaire.